ショウサイフグは産卵を終えると徐々に深場に移動、そこが狙い目
本命ゲット！
良型ショウサイフグにニッコリ！
これも大型ショウサイフグ！
大型のショウサイフグは引き味も抜群！
夏のフグも美味！
良型ゲット
まるまるしたショウサイフグ。美味しそうだ
刺身に唐揚げでも美味しいね
フグ釣り名人でもある「豊丸」の女将さん
釣れたフグは処理師免許を持つスタッフがさばいてくれる
エサのアオヤギは３個ぐらい付けて目立たせる
今回、取材にご協力いただいたのは、茨城・鹿島「豊丸」。
鹿島「豊丸」の取材当日は、ほとんどが30㎝前後の良型揃い。今シーズンは例年になく型がいいようだ。しかし、夢中になるとついつい誘いのリズムが速くなったり、大きく強いアワセになりがち。産卵期のフグは臆病で、驚かせることはＮＧだ。
フグといえばもう一つの楽しみが食。定番のお刺身、唐揚げ、天ぷらはもちろんだが、「豊丸」の女将さん特性の一夜干もおすすめだ。作り方は、三枚におろし、濃い目の塩水に10分ほど漬けて干すだけと簡単だ。ショウサイフグは、産卵を終えるとじょじょに沖の深場に移動する。そうなると活性はさらに高くなって、アタリが多くなる見込みだ。ビギナーでも手軽に楽しめるショウサイフグ。この夏は絶品フグを求めて釣行してみよう！
以上の記事は「つり丸」2014年8月1日号の掲載記事です。
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ヒットしたと思ったら簡単に釣れるのがこのショウサイフグだ