由比沖のタチウオは脂がたっぷりで甘みが強く最高に美味しい！
今期は高水温の影響でタチウオは遅れ気味。12月末でなんと19度！ 三保沖でラサが絶好調なわけです。もう２度ほど下がれば本番突入だ！
この日はピンク系のジグへの反応がよかった。これは指４本の良型！ 頭の中や心は熱くても、外気温はかなり寒いので防寒対策はしっかりとして出掛けよう
別船の「第七神栄丸」では良型が多数ヒット！ エサのトップは58本！
「これで写真撮るのか？ まだ小さいよ」とは常連さん
取材で乗った「第八神栄丸」では指３本クラスが中心だった
指３本でも包丁が真っ白になるほど脂が乗っているのが由比沖のタチウオだ！
嬉しい一本
刺身にムニエル、煮付けでも美味しいね
エサはサンマの切り身。この身の軟らかさを考慮した誘いとアワセを心がけよう
今回、取材にご協力いただいたのは、静岡・由比港「神栄丸」。
「まだ本調子ではないんですけどね…」という石原佑紀船長の言葉を押し切り取材敢行したのが12月末。
港に着くと、２隻の「神栄丸」はどちらも満船。釣って楽しく食べておいしいタチウオは大人気だ。とくに由比沖のタチウオは指３本でも脂がたっぷりと乗り、甘みが強く最高においしいと評判。わざわざ首都圏から通う人も多いという。
さて結果はというと、佑紀船長の言葉通りちょっと渋めではあったが、２隻でトップ58本！ 指４〜５本の良・大型もまじり、今後大いに期待できる釣果となった。
「水温は19度もあります。まだ三保沖でワラサが釣れているほどですからね…。もう２度ほど下がれば本番でしょう！ これからですよ！」とは、石原英紀船長。
「神栄丸」がある由比港は、北寄りの風の影響を受けにくく、冬場でも出船率が高いのも嬉しい。暖冬とはいえ、洋上は陸よりも寒い。防寒対策をバッチリして出掛けよう！
以上の記事は「つり丸」2016年2月1日号の掲載記事です。
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この日は２隻出しでどちらも満船。タチウオ人気がうかがえる。だって、おもしろいし、とくに由比沖のタチウオはおいしいんだもん！