主役はカイワリ！ まじりも多彩な五目釣り【南房・洲崎沖 】

南房総、洲崎港の「佐衛美丸」は、知る人ぞ知る高級魚、カイワリを狙って出船している数少ない船宿だ。釣れ上がるカイワリは25～35㎝前後の良型ぞろい、40㎝オーバーの大カイワリが顔を出すこともあるという。そして外道がまた魅力的で、アマダイ、キダイ、ムシガレイ、時期によってはオキメバルといずれも美味な魚の五目釣りが楽しめる。
この釣りにはイサキかアマダイのタックルがちょうど良い。手持ちでゆっくりと誘いをかければ、明確なアタリがやってくる。潮況に応じたタナ取りと誘いが釣果を伸ばすコツ。意外と奥の深い釣りではあるが、早川忠信船長が的確なアドバイスをしてくれるので初めての人でも楽しめるだろう。
綺麗なボディに似合わずパワフルな引きを見せるカイワリ、口切れでバラシやすいこともあり、釣り味はスリリングだ。時合ともなれば全員の竿が曲るほど活発な食いを見せ、常連さんは16枚のカイワリを釣り上げた。さらに豊富なゲストでクーラーはいっぱい。
刺身にすればシマアジを凌ぐという人もいるくらい美味なカイワリだが、脂がしたたる塩焼きもまた絶品。市場には出回らない魚で、まさに釣り人だけが楽しめる味覚と言える。洲崎沖のカイワリシーズンはこれから本番、師走の釣りにイチ押しだ。

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