ビギナーやファミリーでも手軽に楽しめる。冬場はイシモチが美味しい時期でもある。脂の乗りがよく、旨味も強いぞ
軟調竿でのやり取りが楽しい。
清水希香さんもトリプル！
良型ゲット！
美味しく食べるには、必ず血抜きをしよう。
子供でも手軽に楽しめる。
アオイソメは房掛けにする。
今回、取材にご協力いただいたのは、神奈川・金沢八景「黒川丸」。
「これからは水温が最も低下する時期です。イシモチ釣りでは深場にあたる、水深50〜60ｍをメインに狙うようになってきます。潮によって食いが変わってきますので、食いが立っているときに確実に釣ることが数を伸ばすコツですね」とは金沢八景「黒川丸」の黒川欣也船長。
そして、冬場はイシモチが美味しい時期でもある。脂の乗りがよく、旨味も強い。釣れたそばから、１匹ずつ血抜きをして大事に持ち帰れば、どんな料理でも美味しくいただけるはずだ。
このページの写真を見ればわかるように、ビギナーやファミリーでも手軽に楽しめる。初釣りをすませていない人にも、東京湾のイシモチ釣りはオススメだ！
以上の記事は「つり丸」2012年2月1日号の掲載情報です。
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