寒イサキ絶好調！ ハナダイも楽しみ！ 江見沖の五目釣り【江見沖】

昨年末から江見沖でイサキの好釣果が続いている。連日のようにトップは釣果規定数50匹に到達している。この近年まれに見る魚影の濃さは、釣果制限、小型ビシの使用、午後のコマセ釣り禁止といったルールが設けられ、資源保護がなされた結果だ。取材当日の釣果も20〜50匹で、サイズは25〜38㎝の丸々太った良型ぞろいであった。
さらに、この時期釣れる「寒イサキ」はとても美味しい。お腹に脂をびっしり蓄えて、身は甘くてとろける旨さ。この味を求めて通う釣り人も多いのだ。おすすめの食べ方は新鮮な素材を活かして、刺身、塩焼き、煮付け。たくさん釣れた時は、干物が美味しい。
寒イサキがメインターゲットだが、多彩なゲストもまじる。取材ではハナダイ、アジがまじったが、状況次第ではカイワリ、マダイなども期待できるのだ。
抜群の釣果と美味しさを求めて、江見沖でホットな釣りを楽しんではいかがだろう。